学好食品安全法 检察守护校园餐——忻府区检察院走进忻州三中开展校园食品安全专项活动

为切实筑牢校园食品安全防线，深化师生食品安全法治观念，9月16日忻府区检察院、忻州三中法制副校长屈海东等一行人员以 “学好食品安全法 检察守护你我他” 为主题，走进忻州三中开展专项宣讲与实地督导活动。忻州三中校长王建保、副校长李玲全程陪同参与。

在法治宣讲环节，检察人员立足校园实际场景，以典型案例为切入点，围绕《食品安全法》核心条款展开细致解读，用通俗易懂的语言，系统阐述了食品安全的重要意义，精准梳理了校园食堂运营、校外食品采购等场景中的常见风险点，并详细讲解了师生维护自身饮食安全权益的法律途径。内容既涵盖食品采购索证、储存温控、加工规范等食堂管理关键环节的要求，也包含学生日常选购零食、识别过期食品、防范 “三无” 食品等实用技巧，将生硬的法律条文转化为可落地的安全指南。现场互动问答环节氛围热烈，师生踊跃参与，法治安全理念深入人心。

宣讲结束后，检察人员与学校负责人一同前往食堂，围绕食品安全管理关键环节展开细致检查。重点核查了食品原材料采购台账的完整性与索证索票的规范性，确保每一批食材来源可溯、质量可控；仔细检查了冷藏冷冻设备的温湿度显示、生熟食品的分区存放情况，严防交叉污染隐患；逐一核验餐具消毒记录、食堂从业人员健康证明，并现场查看操作规范执行细节。针对检查中发现的潜在风险，检察人员当场与校方沟通，提出针对性整改建议，明确整改时限与标准。

此次 “法治宣讲 + 实地督导” 的组合行动，既为师生送上了一堂接地气、有实效的食品安全法治课，更以检察监督的刚性力量，进一步压实了学校的食品安全主体责任。通过多方联动，构建起 “检察依法监督、学校严格落实、师生主动参与” 的校园食品安全共治格局，为全校师生的饮食健康筑起了一道坚实的法治屏障。